Сахалинская область: почем картошка для народа

25 января 2010, 14:35
Второй хлеб до мая заметно не подорожает

Такой прогноз дает начальник профильного отдела растениеводства министерства сельского хозяйства, рыболовства и продовольствия Геннадий Лысенко.

Конечно, нас ожидает незначительное сезонное колебание цен на этот продукт повседневного спроса. В этом непременно сыграют свою роль повышение тарифов на электроэнергию и расходы на переборку картофеля. Заключение о некоторой стабильности цен до мая основывается на анализе картофельного рынка, а он у нас обширный.

Погоду в поставках основного продукта питания на стол сахалинцев и курильчан делают крупные государственные производители, такие, как, например, совхозы «Комсомолец» и «Южно-Сахалинский». Но ненадежная сахалинская погода помешала профессиональным картофелеводам прошлой осенью собрать ожидаемый урожай, и они недобрали примерно треть от плана. Конечно, картошки в сахалинских закромах от этого меньше не стало, коммерсанты быстро завезли нужный продукт с материка. Да и на зимние цены этот факт существенного влияния не оказал, но весной картина начнет меняться.

Сейчас на складах предприятий всех форм собственности хранится приблизительно 11,4 тыс. тонн картофеля. Большая часть уйдет к покупателям, что-то придется забраковать по причине болезней. В потери нужно отнести и «дыхание» картошки, со временем она просто-напросто усыхает. Поэтому, по расчетам специалистов, запасов нам хватит примерно до конца мая. И в момент, когда государственные поставщики вынуждены будут уйти с рынка, ценники на картофельных прилавках, скорее всего, будут переписаны в сторону увеличения. Заметим, что приблизительно одинаковой цены на картошку в торговых точках областного центра нет. В супермаркетах можно купить вымытый и упакованный сортовой картофель рублей по 80 за килограмм, а в магазинах сельхозпредприятий всегда есть возможность сделать такую покупку всего за 20–25 рублей. И на вкус такая картошка ничуть не хуже той, которая красуется в дорогих магазинах.

На овощном рынке у нас главенствуют такие лидеры продаж, как капуста, свекла и морковь. По сводным данным осеннего урожая можно сделать вывод о том, что из-за непогоды заметно влияющие на ценообразование государственные сельхозпредприятия недоложили на хранение примерно четверть от планового объема капусты. По результатам мониторинга продаж, проведенного специалистами министерства, капусты в хранилищах этих предприятий хватит до конца первого весеннего месяца. Поэтому в предварительном прогнозе Г. Лысенко апрель назван точкой роста цен на капусту. Морковка и свекла смогут держать оборону гораздо дольше, их запас достаточно велик. Урожай моркови меньше всех пострадал от натиска циклонов, в сельхозпредприятиях ее собрали лишь немногим меньше, чем в прошлом году. К тому же твердые корнеплоды сохраняются лучше, чем нежная капуста, они не так восприимчивы к болезням. Поэтому до нового урожая заметного увеличения цен на них, особенно на морковь, не ожидается.

В потребительскую корзинку обязательно надо положить и овощи с так называемого закрытого грунта (а проще говоря, из теплиц). Благо, что эта продукция всегда есть на прилавках областного центра. Свежие тепличные огурчики всю зиму были и остаются дорогим удовольствием, они стоят не меньше 180 рублей за килограмм. Рост огуречного стебля и созревание плодов зависят не только от температуры воздуха, но и от длительности и яркости дневного света, а зимний день короток. Поэтому дорогая наша электроэнергия заложена в каждом зимнем огурчике, засчитывается она и в цену всего остального тепличного урожая. Ближе к весне дни станут длиннее, но тарифы на электричество опять выросли. Поэтому огурцов подешевле придется подождать до лета. Впрочем, выбор у покупателей есть, ведь в продаже полно огурцов из КНР. Вот только их относительная дешевизна привлекает далеко не всех, очень уж мало гарантий качества. Кстати, зимняя продукция совхоза «Тепличный» была бы еще дороже, если бы не дотации из областного бюджета на теплоснабжение и электроэнергию.

Не зря гласит русская поговорка: что посеешь, то и пожнешь. Наши предки очень метко заложили в ней механизм ценообразования на сельхозпродукцию, и он очень прост для понимания. Чем выше будут урожаи и чем лучше будут условия для их хранения, тем меньше нам придется освобождать кошельки в расходах на картошку и овощи.
Источник: skr.su

Также в разделе:

Сахалинская область: Макаровский район обзавелся современным овощехранилищем...

На Сахалине начали выращивать гриб со вкусом креветки...

Белорусский картофель будут выращивать на Сахалине...

На Сахалине в рамках реализации проектов ТОР "Южная" начаты работы на четырех площадках...

Сельхозпредприятия Сахалина приступили к уборке урожая...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Поспевшие картофель и помидоры уронили цены
22 июля 2016, 17:56
Специалисты управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области провели мониторинг цен на рынках Липецка. Как сообщает пресс-служба управления, пока продаются кабачки, баклажаны и сладкий перец, привезенные из южных регионов (Ростовская область, Астраханская область,...
Почему картошка в Беларуси дорожает рекордными темпами
4 сентября 2013, 12:24
Цена на продукт №1 для белорусов растет невероятными темпами. Если продукты питания с начала этого года в стране подорожали в среднем на 7,5%, то картофель… на 164%!Номер один по подорожаниюПо данным Белстата, с начала этого года цены на продукты питания в стране выросли в среднем на 7,5%. При...
Беларусь: В июле самое большое подорожание отмечено на картофель
12 августа 2013, 15:18
В Беларуси в июле текущего года цены на продовольственные товары возросли по сравнению с июнем на 0,6%, с декабрем 2012-го - на 7,5%. Об этом сообщили Белстате.В июле снизились цены на пять видов продовольственных товаров, при этом больше всего на фрукты - на 2,4%, а также овощи - на 17,3%. Самое...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: